Met deze tips ga JIJ deze herfst goed beginnen!

Ken je dat gevoel? Die eerste ochtenden dat je wekker gaat, de kamer nog donker is, en je lichaam smeekt om nog tien minuten onder de deken? 😴 De overgang van die heerlijk lichte, energieke zomer naar de donkere, cozy herfst is vaak prachtig, maar kan voelen als een mokerslag voor je energieniveau.

Je bent niet de enige! De switch van seizoen brengt herkenbare klachten met zich mee: je bent moeër, hebt meer moeite met opstaan en je weerstand lijkt opeens een stuk minder sterk. Je stofwisseling en body clock moeten wennen, en die najaarsdip ligt op de loer. Nee he!...

Maar vrees niet! Je ochtendroutine hoeft geen worsteling te zijn. De sleutel ligt in bewuste aanpassingen, te beginnen bij je ontbijt. Vergeet de koude, tropische zomer ontbijtjes en kies voor slimme, verwarmende voeding die je de energie geeft om de dag écht goed te beginnen.

Lees verder en ontdek hoe je met simpele, maar effectieve tips en de kracht van Demi's Granola van die dip juist een powerboost maakt!

10 TIPS VOOR EEN GOEDE HERFST KICKSTART!

1. Warm Water Drinken: Start de dag direct als je bent opgestaan met een glas lauw water met een schijfje citroen of een kop gemberthee. Dit rehydrateert je lichaam na de nacht en stimuleert de spijsvertering

   
   

2. Warme Toppings: Warm wat appelblokjes of peer kort op in een pannetje met kaneel. Schep dit warme fruit over je yoghurt met granola.

3. Extra tip: Maak hiervan een extra grote voorraad zodat je dit meerdere keren per week gemakkelijk over je ontbijt kunt serveren. Bewaar het in de koelkast en warm het kort op. Gebruik je het over je warme havermout dan zal het vanzelf al opwarmen. Wissel eens af met appel, peer, vijgen of pompoenblokjes.

   
   

4. Buitenlucht: Ga naar buiten! Zelfs op een bewolkte dag is het natuurlijke licht sterker dan binnen en helpt het je vitamine D-niveaus te ondersteunen, wat essentieel is voor energie en weerstand. Ook al is het maar 10 minuutjes. Maak op werk in de pauze dat blokje om of probeer een ander momentje op de dag te pakken voor een frisse neus.

   
   

5. Gember 'Shot': Maak een mini-elixer van vers geraspte gember of gembersap, een schijfje citroen en heet water. Drink dit terwijl je je klaarmaakt. Gember stimuleert de bloedsomloop, is ontstekingsremmend en geeft een natuurlijke, verwarmende energieboost zonder cafeïne.

   
   

6. Uitdaging! Je lichaam voorbereiden: De donkere ochtenden vragen om discipline. Vermijd de snoozeknop – de korte, onderbroken slaap maakt je alleen maar suffer. Zet je wekker aan de andere kant van de kamer om jezelf te dwingen op te staan. Open de gordijnen direct. Als het nog pikdonker is, zet je zo snel mogelijk fel licht aan om de aanmaak van het slaaphormoon te stoppen.

   
   

7. Overnight Oats (Warm Geserveerd): Bereid je overnight oats de avond van tevoren, maar in plaats van ze koud te eten, verwarm je ze kort in een pannetje voor je de toppings (zoals je granola) toevoegt. Snel en makkelijk klaar te maken!

   
   

8. Granola als snack & topping.

   Niet alleen in een bowl, maar dus ook op je warme havermout, op een plak bananenbrood, een lauwwarme salade of zelfs over een bakje soep later op de dag. Zo gebruik je één product op verschillende manieren.

   
   

9. Variatie is de key: Onze darmen houden van gevarieerde voeding. Zo houd jij je darmgezondheid op peil en ondersteun je je weerstand. Wissel deze herfst dus lekker af en neem naast granola ook eens een ander ontbijt! Gebakken eieren op toast, bananenpannenkoekjes, of maak een smoothie met wat lauwwarme melk of lauwwarm water, die je kunt aftoppen met granola.

   
   

10.  'Gouden Gember-Appel' Concentraat Recept

    Dit is een supersnelle, geconcentreerde toevoeging die je in één keer maakt, en die je de hele week door gebruikt om warmte en weerstand aan elk ontbijt te geven:

    
    

    1. De Basis (10 minuten): Kook een pan met 500 ml water. Voeg een grote hand fijngehakte gember (ongeschild) en een eetlepel kurkuma toe. Laat dit 5 minuten zachtjes pruttelen. Giet het water af en bewaar de gekookte gember/kurkuma.

    2. De Zoete Twist: Voeg de gekookte gember/kurkuma toe aan een blender met 3-4 gestoomde appels (of een potje appelmoes zonder suiker) en eventueel een lepel honing (niet voor kinderen jonger dan 1 jaar).

    3. Mix & Bewaar: Blend het geheel tot een gladde, dikke pasta. Bewaar deze Gouden Pasta in een afgesloten pot in de koelkast.

    
    

    Hoe Gebruik Je Dit in de Ochtend?

    
    

    • Door de havermoutpap

    • Door de Yoghurt

    • Roer het door heet water om thee te maken

    • Gebruik het als gezond alternatief voor jam

    • Salade dressing

    • Over pannenkoeken

Na het lezen van onze tips hopen we dat jij vol goede moed deze herfst doorkomt! Geniet van de veranderende natuur, de heerlijke verwarmende ontbijtjes die je gaat maken en van de gezellige momenten onder dat heerlijke, zachte dekentje op de bank!